55046
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycyjna kuchnia polska / Ewa Aszkiewicz, Grażyna Betlej-Furman, Grzegorz Labuda, Ryszard Matusiak, Wanda Michalska. - Poznań : Olimp Media, 2009. - 473 s.rys.,fot.kolor. ; 25 cm.
Autor
Aszkiewicz Ewa. Betlej-Furman Grażyna. Labuda Grzegorz. Matusiak Ryszard. Michalska Wanda.
Temat
Przepisy kulinarne-kuchnia polska
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Przeźmierowo
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Streszczenie: Prezentujemy bogaty zbiór przepisów opartych na tradycyjnej kuchni polskiej. Wśród naszych propozycji znajdują się przepisy na przystawki, zupy, pieczenie (również z dziczyzny) oraz na tak typowe dla naszej kuchni dania z mąki i kasz. Ponadto obszerny dział stanowią receptury na ryby. Nie zapomnieliśmy także o słodkich wypiekach, deserach oraz przetworach É konfiturach, marynatach i nalewkach.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej